Barbecue free standing
UN BARBECUE PER OGNI SPAZIO
LE CARATTERISTICHE NEL DETTAGLIO
FIRE CORE®: PROPAGAZIONE OTTIMALE DEL CALORE
La caratteristica distintiva dei barbecue Fògher è il sistema brevettato Fire Core ® . Questo sistema di parabole radianti ottimizza il trasferimento di calore dal bruciatore alla piastra, assicurando una distribuzione uniforme su tutta la superficie di cottura. Ciò consente di cucinare in modo omogeneo ovunque sia posizionato il cibo sulla piastra.
BRUCIATORI AD ALTA EFFICIENZA
Progettati per offrire prestazioni superiori e dotati di termocoppie di sicurezza integrate nella struttura. Funzionano sia a GPL che a metano. Possiedono un fantastico sistema di propagazione del calore e raggiungono una potenza eccezionale, garantendo un notevole risparmio energetico (2,5 kW rispetto a 6 kW concorrenza).
COPERCHIO MULTIFUNZIONE TERMOISOLANTE
Il coperchio forno termoisolato può trasformare il barbecue in un autentico forno. Grazie a questo sistema esclusivo sarà possibile cuocere sia a temperature alte che basse con una stabilità e tenuta mai vista prima.
COPERCHIO MULTIFUNZIONE TERMOISOLANTE
Il coperchio forno termoisolato può trasformare il barbecue in un autentico forno. Grazie a questo sistema esclusivo sarà possibile cuocere sia a temperature alte che basse con una stabilità e tenuta mai vista prima.
GUARNIZIONE ERMETICA
La guarnizione è resistente alle alte temperature e garantisce una sigillatura ermetica della camera di cottura, creando un ambiente in cui il calore è trattenuto e le temperature rimangono eccezionalmente stabili.
SUPERFICI DI COTTURA MODULARI
Il sistema modulare delle piastre del barbecue consente di personalizzare la cottura secondo le proprie preferenze combinandole a piacimento. Le piastre sono progettate per garantire lo scolo del grasso, evitando che cada sui bruciatori.
RECUPERO LIQUIDI DI COTTURA FACILITATO
Il piano inclinato di 3 gradi favorisce lo scorrimento dei grassi lungo il sistema di raccolta evitando di intaccare i bruciatori e di creare fumi tossici. I liquidi vengono raccolti in una pratica vaschetta munita di salvagoccia per la pulizia.
SISTEMA DI ESTRAZIONE DEI FUMI DI COMBUSTIONE
I gas di combustione vengono eliminati dalla camera di cottura tramite un innovativo camino brevettato collocato nella parte posteriore del coperchio. Assicurando così un ambiente di cottura privo di sostanze nocive e un perfetto barbecue che non fa fumo.
VERNICIATURA RESISTENTE A TUTTO
I barbecue Fògher sono dotati di una verniciatura a polveri epossidiche termoindurenti e una struttura in acciaio che li rende estremamente resistenti alle alte temperature (oltre i 500°) e agli agenti atmosferici, mantenendo la loro qualità invariata nel tempo.
ACCENSIONE DEL FUOCO ELETTRONICA
Grazie al sistema elettronico integrato, l'accensione del gas o del metano risulta estremamente semplice, offrendo un'agevole procedura di accensione e una gestione ottimale dei fuochi durante l'utilizzo dei barbecue.
MANOPOLA DI PRECISIONE CON 210° DI ROTAZIONE
Le manopole di regolazione dei barbecue Fògher offrono precisione e controllo della temperatura senza precedenti grazie alla loro rotazione di 210°.
TERMOMETRO CON SONDA INTEGRATA
I barbecue della serie FGA-FO vantano un termometro analogico, dotato di una sonda integrata nel coperchio che consente una completa supervisione e precisione durante la cottura dei propri piatti.