FGA 750 FO
l’incontro tra cottura a forno e barbecue
Altissime prestazioni e numerose funzionalità. Il coperchio multifunzione, unito alla completa modularità delle superfici di cottura, rende il barbecue una vera e propria macchina professionale, con cui è possibile affrontare qualsiasi ricetta, dalle più semplici alle più complesse.
caratteristiche tecniche
caratteristiche tecniche
specifiche
- Lunghezza: 551 mm
- Profondità: 800 mm
- Peso: 41 kg
- Alimentazione: Metano
tipologie di cottura
- Cottura diretta
- Cottura indiretta a bassa temperatura
- Cottura indiretta ad alta temperatura
Scopri gli accessori cottura
fry top in acciaio
Realizzata in acciaio AISI 430 priva di saldature, dato lo spessore riesce a mantenere il calore stabile e più a lungo limitando il consumo di gas, inoltre è sagomata per permettere lo scolo dei liquidi di cottura.
pietra ollare
Una piastra di pietra ollare spessa 20mm perfetta per la cottura della carne e che permette di cucinare senza l’aggiunta di grassi come olio o burro.
griglia doppia in acciaio
Ad estrazione totale scomponibile per facilitare la pulizia. La sua particolare struttura frangi fiamma garantisce una cottura con temperature corrette evitando che le fiamme entrino in contatto diretto con il cibo, eliminando così ogni tipo di bruciatura.
fry top in acciaio
Realizzata in acciaio AISI 430 priva di saldature, dato lo spessore riesce a mantenere il calore stabile e più a lungo limitando il consumo di gas, inoltre è sagomata per permettere lo scolo dei liquidi di cottura.
configurazioni stand alone
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
gambe tubolari fisse 750
782x479 mm | 23,5 kg
CONFIGURA LA TUA CUCINA
La cucina che si adatta allo spazio e allo chef
Oltre ai materiali di alta qualità, le cucine da esterno Fògher sono modulabili in base alle funzioni e ai sistemi di cottura desiderati. Il suo design minimale si unisce a una facilità d'utilizzo straordinaria, regalando un'esperienza culinaria senza pari.
Configuratore
tecnologie
Firecore
Questo esclusivo sistema di parabole radianti ottimizza il trasferimento di calore dal bruciatore alla piastra, distribuendolo in maniera uniforme su tutta la superficie di cottura. Ciò permette di cucinare con un notevole risparmio energetico.
estrazione dei fumi brevettata
Consente l’estrazione dei fumi di combustione della camera di cottura. Questa speciale soluzione, consente di cucinare cibi in modo più sano e genuino non essendo contaminati dai gas combusti.
Struttura frangi fiamma
Una griglia ad estrazione totale scomponibile per facilitare la pulizia. La sua particolare struttura frangi fiamma garantisce una cottura con temperature corrette evitando che le fiamme entrino in contatto diretto con il cibo, eliminando così ogni tipo di bruciatura.
FIRECORE
Questo esclusivo sistema di parabole radianti ottimizza il trasferimento di calore dal bruciatore alla piastra, distribuendolo in maniera uniforme su tutta la superficie di cottura. Ciò permette di cucinare con un notevole risparmio energetico.